光阴之旅
做过
2024年10月10日
好吃的五仁月饼
月饼馅
果干类:核桃榛子花生瓜子南瓜150克芝麻40克葡萄干果脯60克 共250克
白糖30克白酒5克熟油40克面粉100克熟糯米粉25克白开水70克
月饼皮
面粉260转化糖浆180碱水5花生油65奶粉20
皮533克馅518做14个皮38克馅37克
烤箱180度烤8分钟拿出来刷蛋液(蛋黄加水)薄薄一层,放烤箱160度15-20分钟,观察颜色
27天前