吃过最嫩的鸡胸肉，电饭锅版低温慢煮

偏好熟一点 70度水60分钟 熟得刚好 鸡肉水嫩
用了散养鸡胸 不像泰森那么厚会比较好入味 下次也可以试试鸡里脊和三文鱼
另外做了日式盐葱酱沾着吃完美

2024-10-10