香香脆脆的炸鱼

#油炸酥鱼#
1.葱，姜，料酒，少许盐，胡椒粉拌匀腌20分钟
2.面粉+玉米面+淀粉2：1：1，加许水调匀，不要调稀了。
3.把腌鱼出的水分沥干，加入面糊拌匀
4起锅烧油，鱼炸成七成熟后冷却，再炸一次。很酥哦

10-10