晚餐•2024年10月9日

自制酸豆角成功#晚餐•2024年10月9日#
500克水＋40克盐腌制15天

酸豆角切丁提前浸泡去除咸味
热锅凉油放姜片炒香
肉沫翻炒几下放入蒜末炒制肉沫微微变黄
放入酸豆角炒干后放入两小勺糖出锅

10-09