好贺儿妈 做过 鲜奶红豆吐司 300G乳清蛋白替代310G牛奶,多50G面粉,巨巨巨巨软。做固体酸奶留下的乳清蛋白感觉扔了白瞎了,竟然可以做面包,真神奇。没有啥怪味儿,但是能吃出来一些酸奶菌的味道。 10-08