晚餐•2024年10月7日

#晚餐•2024年10月7日#
四季豆炒肉
梅花肉切片，加入酱油，蚝油，白胡椒粉，蒜末，油腌制。四季豆洗干净斜切成小块。一根小米辣切丝。
起油锅炒四季豆，炒至七成熟，加盐入底味，盛出备用。重新热油，加入肉片，翻炒至半熟，加入四季豆和辣椒翻炒，再倒入适量酱油继续翻炒至熟透出锅。非常下饭的一道菜，很好吃。

2024-10-07