2024年10月07日

番茄牛肉炖土豆
先爆蒜粒，放入番茄炒出汁，放土豆粒，和牛肉粒
翻炒后，加入开水没过食材，一次性加满。
水烧开开中火，炖20min➕。

请教炒肉丝
肉丝腌制，淀粉，蚝油，油，酱油。
热油，翻炒肉丝盛出。
热油放蒜爆香，加入青椒炒软，加入肉丝。
最后放盐，一点酱油调味。糖。

2024-10-07