广式月饼（最好用的饼皮配方）

按照配方走，10分钟左右上色满意就盖上了锡纸。第二盘上色比较快，锡纸应该提前盖，时间可以稍微缩短点，有点裂痕，蛋液也刷多了哈。不过，第一次做，已经很满意了
回油第二天，尝了尝，😋😋

明年做，第一盘可以烤15分钟后看着色情况，可能17分钟就可以拿出来。第二盘因为是连续烤，可以175度烤，5分钟后观察上色盖锡纸，15分钟观察着色，准备拿出来

10-07