2024年10月07日

江浙沪会做莜面的厨娘请就是我哎
还是过年时买的莜面，一直没开封，今天请国庆最后一天，小雨中雨淅淅沥沥没完没了，又是我姐姐的生日，就做点复杂的吧。西红柿土豆芹菜蛋片肉丝打卤莜面。
其实是第一次做莜面，我作为生活在南京的杭州人，身边几乎没人知道莜面，最多吃过晋家门的。所以，我能做出这锅莜面，还挺骄傲的

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