午餐•2024年10月6日

#午餐•2024年10月6日# 今天尝试一下，用鸡胸肉做蛋炒饭，

第一步按下厨房朋友说的方法，
解冻好的鸡胸肉用一点点老抽，和生抽腌制10分钟左右。

第二步腌制等待时间，把青椒胡萝卜洗净切丁，把蛋打散，把柚子肉剥一小片出来，松散开，一定要把白色皮和籽踢除，不然录的厉害哦

第三步把腌好的鸡胸肉，汁倒掉，我怕太咸了，只留了一小勺的汁

第四步，不停的炒，先炒鸡胸肉，再炒鸡蛋，炒好分别装盘备用

再把其他配菜一顿乱炒，加点盐

再把剩饭倒进去继续炒，略加点点水

最后把鸡胸肉鸡蛋倒进去继续炒，

有条件的放点黑芝麻

盛出装盘

口味不错，忘记放糖了，也很好吃

2024-10-06