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青瓜朵 做过

原味千层蛋糕

#宵夜•2024年10月5日#
原味千层蛋糕处女作
1.5倍量,一个八寸
共计19张皮(一开始做废了两张)
主要难在锅的温度很不好控制
烙了一个多小时的饼皮,差点给自个儿烙崩溃了
淡奶油750,马斯卡彭250,糖90,自制香草精少许
我挤馅,朵妞抹面,配合默契
总结:老腰快断了!

10-05