2024年10月05日

卷心菜饭
肉丝生粉胡椒粉盐和薄盐生抽腌一会，香菇切丝，胡萝卜丁，干贝，蒜末一起炒，再加入米（一平碗），加盐和生抽，倒入高压锅，加两平碗水（不到一点点），白米低压（半小时左右，比高压松软，高压出来粘且焦锅底），期间，卷心菜炒熟放好盐和味精，米饭好了把卷心菜倒进去盖上锅盖5分钟，拌匀

10-05