超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』

特意往里再加了一层芝麻椰蓉糯米糍，因为不喜欢太干的口感。把红豆馅换成了栗蓉馅，栗蓉是自己手打的，加了牛奶黄油炒了一下。味道还是不错的🥰
美中不足的是，先做了皮再做的馅，导致馅做完后皮有点干了，很难包，但还是努力补救过来了😂
毕竟是新手嘛，下次就记得这个教训了。#下午茶•2024年10月5日#

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