葱油手抓饼～饼胚

500g的面粉，冷水165，热水165，面粉里再放5g盐一小勺猪油。。
油酥的话是20g面粉，40g油，一点点13箱。椒盐等，这事实证明饼的味道有点淡，下一次盐可以多放一点。总共做了9个饼胚。

2024-10-04