怎么才能做出纹路清晰漂亮的「恰巴塔」？恰巴塔保姆级制作教程

完美，终于成功了。隔夜冷藏发酵。烤箱没有蒸汽，入炉用喷壶喷了20次水。左右因为撒粉不够粘底了，导致纹路不行。开始230度，20度，后来觉得上色不够，最后加了250度3分钟。

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