即兴料理

鸡蛋丝瓜炒饭。炒米饭不粘锅的秘诀就是多加油，剩米饭从冰箱里拿出来，直接放油，然后压散米饭，每颗米粒都裹上油，放一会儿浸润了，再起锅，一颗蛋直接打在锅里，用筷子快速打散炒熟，再加一点油放米饭，这样炒就不容易粘锅啦～再来一小杯大同的黄花醋，解腻体味，好过瘾～#即兴料理# #无麸质#

10-01