柠檬/香橙曲奇（超好挤，植物油）

改了改了，改菜谱了，不听话哈
60克橄榄油，觉得不香，家里也没有，改成了75克黄油，加了糖粉，盐，打发了，成品还是不够酥松，一个是打发不够，一个是黄油量不够
一个鸡蛋，觉得会不稣，改成了两个蛋黄
140度30分钟，还是白白的颜色，私自加了20+30分钟，所以总共80分钟，140度，这可能也是成品硬的原因，烤太久了。貌似曲奇应该高温快烤
橙子味好淡，是不是我乱改的原因

2024-09-30