能撕着吃的「无蛋无奶生吐司」比云朵都软！

大型翻车，到时间拿出面包发白，塌陷！后又回烤了！第一次翻车现象，啥原因？？？是发酵过度吗？？烘烤时刚刚9分满不到啊，打发过度吗？求指教？

09-29