青椒炒肉片

青椒香干毛豆炒肉
两个甜椒、一大把毛豆、三大块香干、三两肉。
九月底毛豆开始长粒了，买了一大把。
买的甜椒虽然不辣，但含有辣椒素营养成分。
毛豆加少许水，高压锅上汽一分钟关掉。肉用盐生抽糖酒淀粉油腌制。

2024-09-29