我的三餐

#午餐•2024年9月28日#
周六的午餐🍝🍚～红酒🍷番茄🍅鸡腿肉

&📝新鲜的鸡腿头切丁，提前半小时以上腌制入味，加蚝油，酱油，蕃茄酱，糖，生粉拌匀后淋上少许油腌制。
材料：番茄🍅去皮切丁，洋葱🧅切丁，蒜头切碎
做法：爆香🧄和🧅碎，加鸡肉炒香装起，重新热锅下黄油              炒香剩下的🧅碎和🍅丁后，炒好的鸡肉一起下，加番茄酱，一起炒，看情况加调料，再加入红酒和少许水熬到浓稠后加黑胡椒和香油即可。可以一次性做多，晾凉分装冷冻，拌饭拌面都香到爆👍

2024-09-28