自制台湾烤肠、脆皮肠、香肠（独门配料）

味道不错，跟直接加的台湾口味调料不太一样，也很好吃（不愧是独门秘方，味道杠杠的）。图片是第一锅出炉的，一共做了三十斤左右，给爸妈，岳父岳母，朋友们分分就差不多了。多加了一些麦芽糖，想吃颗粒感肉质的，瘦肉三斤切细条，肥肉四斤切粒，总肥瘦比我用的是二肥八瘦。

2024-09-28