奥利奥咸奶油蛋糕（六寸）

8寸奥利奥咸奶油蛋糕：
可可蛋糕胚：玉米油60克（60克），5个大鸡蛋（5个），牛奶75克＋40克（70克），低粉80克（83），可可粉29克（22克），糖75克（72克），白醋或柠檬汁3克。130℃ 80分钟，转150℃ 10分钟。
奥利奥咸奶油部分：淡奶油700克，糖40克，盐1克，奥利奥饼干碎60克。（由于新手技术不行，700克最后不够，又加了280克奶油，20克糖，0.7克盐做抹面和裱花，）
装饰：蓝莓，薄碎片，小配件。

2024-09-28