花花花1717 做过 麻酱烧饼(独家原创) 这方子没问题,这次的麻酱稍微有点稠了(全瓶麻酱,努力搅拌均匀),放了30g面粉,太稠了,又加了10g香油和大约10g上清的麻酱油。下次面粉要慢慢放。重点还是不能全发面。 09-28