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B妈小厨 做过

自发豆芽0失败实现豆芽自由

20240927  星期五  农历八月廿七
开始做一件事的斗志和干劲很重要,坚持下去的毅力也很重要。坚持做我的早餐!

早餐
1、三明治
鸡肉牛肉三明治🥪了
鸡肉昨天晚上买来的腌好的
煎鸡蛋🍳鸡肉
早上现腌制的牛里脊
还有现剥的虾仁
用生菜🥬番茄🍅沙拉酱
做好吃的三明治🥪
2、炒面
炒面的配料
豆干蘑菇肉丝茭白
今天还加了自已发的豆芽
豆干切好,里脊肉茭白也切成丝
台湾关庙面事先水烧开放入干面条煮
煮至面条中间白芯一点点即出锅
快速过冷水沥干水分备用
锅内放食用油先炒茭白
再加入蘑菇、肉丝
豆干和茭白煸炒一下
加入少许生抽炒配料
放入沥干水分的面条🍝
加入少许老抽和盐
这时用筷子一起锅内搅拌
最后加葱花
味道比较入味还是很好吃😋
3、番茄肉丝鸡蛋汤
番茄🍅鸡蛋🥚豆芽肉丝汤
番茄切成小块
榨菜切丝
鸡蛋放点盐打散备用
锅内倒入适量开水加入番茄🍅
肉丝、豆芽
煮一下加入榨菜丝和鸡蛋液
加入少许盐和糖调味,出锅前加入葱花即可
4、蒸玉米🌽南瓜🎃和百香果
5、香蕉🍌牛奶🥛#自发绿豆芽#

09-27