你饿唔饿啊，我煮个饭过你？

南瓜烘蛋
昨天的晚餐，没有菠菜，上海青替代，但的确没菠菜好吃，午餐肉切丁，南瓜切小块、玉米粒、鹿茸菇切丁一起焯水，爆香蒜、洋葱，用中小火把所有材料一起翻炒均匀，加蚝油、生抽、糖调味，加点黑胡椒碎，最后加蛋液(2个，加少许盐拌匀)，加盖后最小火烘熟，5分钟以内。虽然各种食材加起来已经很香，但如果用黄油起锅，最后再加点芝士的话估计更香😍
#你饿唔饿啊，我煮个饭过你？#

09-26