简单易做的下饭菜－蒜苔炒肉

蒜苔不太吸油盐，油盐会比较聚集在肉上面，尝味道要尝肉，加了酱油，盐可以少放
剩下的油味会干扰生菜，建议洗锅后再炒生菜，调味还是建议在碗里，试一下再下锅
肥肉可以再炸干一些，然后蘸糖吃（炸太干会变黑）

2024-09-26