可比绿豆糕好吃太多了！养胃又美味！

超市买的那个铁棍山药好像不是正宗的，不够酥。做起来偏软。以后可以用本地淮山试一试。可以分两次做，头一天把山药准备好，放冰箱。要把山药在锅里拌好，以后凉了再放蔓越莓干，这样才会红白相称。黄油速冻的时候给它脱模放容器里，不然化了就不好倒出来。第一次做很一般，口感。味道还可以。写一下心得，需要注意的，希望第二次弄，会很好吃

09-26