2024年09月26日

1肉腌一下（如图）
2苦瓜切小片点，水开了再放油和盐，煮一下苦瓜，不用煮太烂，沥干备用
3热锅冷油炒下肉，变色就铲起来
4炒蒜，然后辣椒，然后加苦瓜，加点耗油，再加肉炒一会
5加点盐，有鸡精就加一点点，出锅

09-26