马拉糕，麒麟面，气孔密，爽滑弹，枧味香

用第一种方法，耗时24小时，对于上班族来说挺好，发酵时间够长，又不用担心发过。总结一下，前两次做出来，虽然发得都很好，但有分层的现象，下面不蓬松，用的是同一包泡打粉，这次换新买的泡打粉，就做出来跟老师视频里一样了😁

2024-09-26