全麦贝果🥯

等比例做了八个，不知道为啥，厨师机16分钟高速出来后，感觉面像断筋了似的，完全没有办法揉光滑，还有就是感觉偏硬了一些
放松，揉，反正最后也不光滑，图一能看出来，然后封口整形也觉得没有希望就没好好整，散了好几个
但是最后出来的成品我感觉比第一次好，这次糖水煮的，上色好了不少，口感也特别棒，虽然没有钻石纹路，然后十点多吃了一个，哈哈，美味

09-24