2024年09月24日

1. 牛肉泡血水，用刀背切牛肉，擦乾牛肉
2. 醃牛肉：黑胡椒醬，韓式烤肉醬，雞蛋清，生粉，油（最後放油）（放平牛肉碼好醃製）
3. 煎牛肉
4. 熱鍋冷油炒青菜：黑胡椒醬
5. 放入牛肉：喼汁

09-24