豆角焖面

味道不错，就是黏糊糊的，口感不太好。估计失败的原因是手擀面面活的不够硬，然后粘的干粉有点多，下去汤就黏了。下次准备烧一锅热水，像煮面条一样把面稍微煮一下，再放冷水过一下再铺试试看

09-23