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wei9040 做过

完美比例广式月饼皮 (不塌腰)

这次做很完美,50克月饼,每个20克面皮做20个,需要面皮400克(面粉212克 糖浆138克 花生油46克 碱水4克)记录一下,下次做这个量就不用算了

2024-09-22