2024年09月20日

脑洞：芝麻菜馅生煎包（enclosed pizza）
今天烤了芝麻菜吃，顿觉很像荠菜，故脑洞大开，假设：把生煎包的内馅换成芝麻菜火腿奶酪馅，火上煎酥脆后蒸熟，便成拉丝封闭式披萨，也不失为一种创新，若在表面淋烤鸭甜面酱和白芝麻 则更添一份中式风情，实为一道中西结合美味佳肴😋

09-20