2024年09月20日

汤年糕（吃完才想起来拍照）

食材 年糕200g，香肠一根，青菜适量。配料：小米辣3个，小葱一根。调料 盐，生抽，耗油，鸡精，辣椒酱（我用的老干妈鸡油辣椒）

鸡蛋炒熟盛出备用，油热下葱花，小米辣三个，加入香肠片（换成肉片也行），调味：盐半勺，蚝油一勺，生抽一勺，一勺老干妈鸡油辣椒，翻炒均匀，加一小碗水，加年糕，水开后煮三分钟，下青菜煮一分钟，出锅前可以放点鸡精

2024-09-20