【豆浆素面】豆浆也能煮面条？

毛豆豆浆煮泡面把鸡肋变美味。
最近婆婆又拿了许多菜蔬来，毛豆、冬瓜、玉米等等。也许因为天气的缘故，吃起来味道都很一般，特别是玉米，全然没有了早些年的品种又糯又甜又整齐的优点，硬而淡，长相也不好看。
.
也许是怕我来不及，毛豆是她剥好了，装在袋子里，目测三四斤总有。工程量大，以至于豆子看起来不大新鲜。还有冬瓜，吃与坏之间总是后者占上风。
.
我忍不住有些烦，扔扔舍不得，吃吃实在不美味，着实鸡肋。但转念一想，公公婆婆作为失田农民，身体倒是还好，辛苦了一辈子，突然闲下来无田可种，在所剩不多的犄角旮旯地上挤着种点菜蔬，也能帮他们打发点时间，顺带着还锻炼了身体。
.
那我还抱怨啥？想办法把平淡的食物做得好吃才是正确的方法。今天就用毛豆再加一块冬瓜，打成豆浆，作为面汤加到康师傅牛肉面里，果然有了浓郁高汤的视觉与味觉双重效果。忍不住为自己点了个赞！
.
至于玉米，今天没能开发出质变的好吃方法。改天再研究！
.
热量够了，所以室友喝咖啡我喝茶。
#早餐•2024年9月20日# #好好吃饭，好好生活#

昨天 08:25