红豆沙松糕（超级详细菜鸟级TIPS)

#晚餐•2024年9月19日# 粉量根据菜谱配方，用的三能4寸加高慕斯圈塑型，两层红豆沙用量大约160g。没有合适粉筛，用了柠檬搓皮刀勉强过筛(论吃货的决心和毅力啊🥹) 糯叽叽口感但果然不够细腻，米香和红豆的香甜有古早的味道！下次备好专业工具再尝试啦～

09-19