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小美|全麦面包(汉堡胚&吐司)

夏天水合法做面包真香~除黄油,盐,酵母,其他材料揉成团密封放冰箱冷藏过夜第二天揉面时加入酵母(干酵母用少量水化开)揉出粗膜,再加入盐和融化黄油继续揉面……后面的整形一样的操作。

09-19