酒酿大米饼（小时候的味道简单快手版）

#早餐•2024年9月17日# 酒酿200g打碎，剩下的淡奶油若干，水若干，粘米粉100g，面粉100g，糖12g，泡打粉2g，酵母3g 搅匀成浓酸奶状常温发酵1小时，冰箱冷藏一夜。电饼铛少量喷油烙熟。非常松软香甜。

09-17