我是卓凡 做过 极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私 完全照着做,花了一整天时间,腌了4小时,酱了5小时,焯水,卤,晾,一次成功,转天早晨从冰箱拿出来切成片,正好今晚中秋家宴吃。感谢卡卡爸的方子!#晚餐•2024年9月17日# 09-17