自制草鱼丸

半条草鱼，330g鱼蓉，按比例调整了重量，水是全部用的葱姜水，煮开浮起来后过了冰水，有点q弹，很鲜嫩，下次盐味少一丢丢丢，葱姜水也淡一点点

2024-09-17