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渐变色火龙果慕斯

感觉吉利丁片放得多了一些,上周做6寸的百香果,用了4片,这个没做镜面居然用了5片😂制作较为费时,2个6寸的慕斯,我差不多用了3小时,也有我动作慢的缘故😌口味方面,我不喜欢太甜,放了20克糖,但是吃起来,还是挺甜的,且容易腻味🥹总体来说,还是芒果或者百香果的慕斯,口感更佳。这个火龙果的,就是一次过了

09-17