早餐马拉松

我的早餐
第八十五天
酱油肉沫凉面
黑咖啡

酱油肉沫凉面
1、锅中倒入适量水、老抽、蚝油、糖、鸡粉、味淋煮开,盛出备用。
2、猪肉沫加少许盐、酱油、糖、鸡粉、食用油拌匀，再加少许水继续拌匀备用，加水是以便更好的炒散。
3、锅中加入适量食用油烧热,把肉沫倒入炒散，再淋入刚刚煮好的汁,煮至肉沫熟透后盛出备用。
3.豆芽洗净在沸水中汆一下水,捞出沥干水分,备用。芫茜洗净切小段备用。
4.锅中倒入适量水煮沸,放入面条,煮至熟透,捞出放冰水中浸一会，再找出沥干水分,放入碗中。将豆芽、芫茜段放在面条上,倒入调好的肉沫酱油汁，拌匀即可。#早餐马拉松#

4天前