巧克力吐司面包（爸爸糖手工吐司同款）

因为老公喜欢吃，新买的厨师机第二个作品便是困难模式，方子真好，我也挑战成功了。虽然中途有点坎坷，面团太湿打不起来，天气也太热了，放冰箱里水合。忘记已经加酵母了，还没出手套膜就提前发酵了，最后的面团不是很满意。好在最后的作品很好吃，下次继续挑战。
记录：黑巧用一半德芙黑巧和一半瑞士莲99%黑巧，味道刚好，可以再苦一点。

09-16