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YS-9 做过

苏式榨菜鲜肉月饼

用了方子里的月饼皮方子,做了2倍的量,分成3份,每份大包酥,再分割成10份,馅料腿心肉500克,调料按照自家人口味,平底锅煎的3个热炉月饼汁水更多更好吃,其他鲜肉月饼入烤箱,风炉185度预热,165度烤24分钟(有同款烤箱的亲说,她烤鲜肉月饼用155度烤了35分钟)。

09-16