兴浪鱼 做过 传统鲁菜滑溜鱼片 我用的越南巴沙鱼片,这种肉不能切薄片不能汆烫,下锅肉就烂糊了,我改为过油法挺好,吃出了鳕鱼块的口感,其他还是按博主教的,做出来非常漂亮,很是满意。#晚餐•2024年9月16日# 15天前