面包机纯莜面面包！无需高筋面粉！

莜麦面粉只剩下120克了，为了试验方子，也不管了，同比咧减少，牛奶120ml，谷朊粉60克，糖12克，盐2.4克，油10ml，用了松下的快速面包程序，成品也还不错，发了原来的一倍大，就是有点咸，还有就是感觉液体量还可以多一些，谢谢楼主的方子，为了健身继续努力💪

09-16