下午茶•2024年9月15日

最近死磕提拉米苏~
没有吉利丁，高比例的马斯卡彭，手打蛋黄酱（真的手要断掉）…然后发现，混合淡奶油和马斯卡彭的时候，用均质机不要太省事啊！
永咖啡机萃取的咖啡液，又加了奶油酒和白朗姆酒，味道的层次丰富了好几个~
提拉米苏真是好吃，但是要洗的盆盆罐罐有实在是多。。要是没有洗碗机帮忙，是真的会被劝退！#下午茶•2024年9月15日#

09-15