肉松拔丝小蛋糕

记录一下，肉松最好是金丝绒肉松，提前撕一下 ，肉松用了3分之2的量，糖用了一半的量。方子加量做的，4个蛋，17个小纸杯，上下火150度40分钟，出炉轻震热气，倒扣，蛋糕不塌陷，不回缩，

09-15