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酥软香甜的西北烤馍

前一天冷藏发酵的面团,是准备蒸馒头的,看到这个方子,立马被吸引,准备试试。面团一共900克,一半苦豆粉的,一半玫瑰酱的,各分了六个出来。因为面团没加鸡蛋和油,烤完看起来有点干,尝了一个玫瑰的,不错,外壳是脆的,里面软,这次玫瑰放少了,下次再加。密封回油一晚,明天应该更好吃。190度烤了45分钟

09-15

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